ようこそ天食会へ

こちらは旧天塩町スローフードの会です。

ぜひ、天塩町の食をご一緒に楽しみましょう。

次回のリーダー会：令和７年１月８日（水）１９時

場所：サニースペース

天食会とは

天塩の食を楽しむ会

2003年に結成された天塩町スローフードの会は、長年多くの皆さまに支えられてきました。試食会、メニュー開発など天塩町の食材を使い、多岐にわたる試みを実施してまいりましたが、この度、改めて「食」に焦点をあてた活動へと変換することになりました。

私たちは天塩町に住みながらも、あらゆるメディアを通して「世界」を知る機会を持っています。今、天塩の料理を始めとし、さまざまな国の料理を知り、食べ、作り、提供することで多文化との共生も可能だと考えます。

近年、会員が集まっての活動がままならない時代背景がありました。

新しい令和の時代、改めて「食」を中心に活動する場へとその目的を広くとらえなおし、参加しやすい会に構成する予定です。

酪農業、漁業や野菜作り。天塩町は北海道内外の食を支える重要な拠点のひとつです。食育、おもてなし、介護福祉。「食」を通してさらに天塩町を知り、自分たちらしく未来に向かって生活する意志を確認します。

天塩町新栄通８丁目　天塩町役場内　地域おこし協力隊（三國）

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